So, mal wieder ein Zwischenbericht da auch mittlerweile neue Capellas hinzu gekommen sind:

Klua&Cream
was daruf steht ist auch Programm.
Lecker Kaffeelikör-Geschmack.
Er kann auch wunderbar kombiniert werden.
mittlerer, einstelliger Bereich, Wärmebehandlung
Note:1

Irish Cream
Starkes Aroma
Sehr lecker auch zum neu komponieren ideal.
Wer Irish Cream (Likör) mag wird mit diesem Aroma
ideale Wintermischungen machen können.
Max. bis mittlerer, einstelliger Bereich, Wärmebehandlung
Note:1

Hot Cocoa
Einfach nur lecker, schöne Kakaonote
Auch prima für Kombinationen.
mittlerer, einstelliger Bereich reicht bei Wärmebehandlung.
Note:1

Geröstete Mandeln
Wer gebrannte Mandeln mag, wird dieses Aroma sehr mögen.
Es schmeckt wirklich wie gebrannte Mandeln.
Ist auch genau so süß.
Hier reicht auch eine niedrigere Dosierung wenn man es ca.7 Tage reifen lässt (ohne Wärmebehandlung).
Note:1

Eierpunsch
sehr heftiges Aroma!
Nur schwach dosieren sonst haut es Euch um denn es hat einen
sehr starken Geschmack.
Würde es nicht nochmals kaufen da mir die "Alkohol-Note" (?) zu heftig durchschmeckt.
Note: 4-5

Orange/Mango
Es muss etwas höher im einstelligen Bereich dosiert werden und braucht ca. 7 Tage zur kompl. Entwicklung.
Es lässt sich auch prima mit Minze mischen.
Es ist nicht zu süß und auch nicht zu sauer-sehr rund einfach.
Note:1-2

Vollmilch-Karamell-Schokolade
Leider muss ich dies wohl noch einmal nachdosieren denn es braucht wohl mehr %.
Deshalb noch kein endgültiges Fazit

Liebe Grüße aus der Hexenküche
Dampfhexe