Nachdem ich von einigen Dampfern ja schon gelesen habe, dass Cream Aromen gern mal einen Geschmack von saurer Milch entwickeln, hab ich mich lange nicht getraut, etwas in dieser Art meinen Liquids hinzuzugeben.

Da ich aber bei Capella schon mit einigen Aromen gut gefahren bin, die ich sonst eher als schwierig empfinde (z.B. Banane), hab ich es jetzt mal gewagt. Von vornherein hatte ich nicht vor, dieses Aroma pur zu dampfen, sondern eher zum Verfeinern zu nutzen.

Habe Erdbeer und Sweet Cream im Verhältnis 5:1 gemischt und natürlich direkt gedampft. Am Anfang gefiel es mir nicht soo gut, hatte keine saure Note, aber irgendwie komisch. Doch nach zwei Tagen Reife ist es richtig, richtig klasse geworden. Es schmeckt wirklich nach cremig-sahniger Erdbeere ohne unangenehmen Beigeschmack. Einfach nur lecker. Mir ist natürlich bewusst, dass Menschen auf gewisse Nuancen unterschiedlich reagieren. Ich schmecke nix von saurer Milch oder ähnlich Unangenehmen, kann aber natürlich nicht garantieren, dass ich evtl. für diesen Geschmack nur unzugänglich bin.

Für Liebhaber von Sahnigem vielleicht ein Versuch wert